Eine kulinarische Reise nach Griechenland – Griechischer Kochkurs
Sonntag, 01. Februar 2026 10:00–15:00 Uhr
| vhs | vhs Karlsfeld |
| Kursnummer | K14270 |
| Dozentin |
Nada Fabris
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| Datum | Sonntag, 01.02.2026 10:00–15:00 Uhr |
| Gebühr | 65,00 EUR |
| Ort |
Mittelschule, Raum 214, Krenmoosstr. 46 R, 85757 Karlsfeld
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Kursort
Der Duft von Oregano, Sonne über dem Meer und das ruhige Tempo der griechischen Inseln... In diesem Kochkurs nehme ich euch mit auf eine kleine kulinarische Reise – voller authentischer Aromen und echter griechischer Gastfreundschaft.
Wir beginnen mit einem Aperitif und ein paar kleinen Häppchen, um in geselliger Runde den Kurs vorzustellen und uns kennenzulernen. Anschließend geht es an den Herd, wo wir gemeinsam ein mediterranes Menü zubereiten: knusprig gebratener Saganaki (griechischer Käse), frisches, frittiertes Gemüse, das klassische Tzatziki, die traditionellen Aufstriche Melitzanosalata (Auberginencreme) und Taramosalata (Fischrogencreme) sowie ein echter griechischer Salat dürfen natürlich nicht fehlen.
Als Hauptgericht kochen wir gemeinsam eine Moussaka – eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der griechischen Küche, herzhaft, aromatisch und sättigend.
Zum Abschluss setzen wir uns zusammen an den Tisch und genießen in entspannter Atmosphäre all die köstlichen Gerichte, begleitet von einem Glas griechischem Wein, netten Gesprächen und ganz im Sinne der griechischen Lebensfreude.
In der Kursgebühr ist eine Unkostenpauschale von € 35 enthalten.
Bitte beachten: Eventuelle Allergien/Unverträglichkeiten vor der Anmeldung zu unseren Kochkursen abklären. Die vhs übernimmt keine Haftung.
bitte mitbringen
- eine Kochschürze
- ein Geschirrtuch und Behälter
- um die übrig gebliebenen Köstlichkeiten mit nach Hause zu nehmen.
